時を計る友 その１
【時が味方】
美味しい土台
楽しい時間と速さの関係
見方を変えれば、それこそ我が目的
よりみち ルート179
それは、アーモンドパウダーベースのキャロットケーキ。
さらに粉糖をふって、仕上げます。
景気を遠目で見るならば、人々の賑わいの様子かな。
よく見ると人参、ミクロ的世界、見えるかな。
各融合的、太陽とは未来の光景だったりして。
時がどっち向きかも分からないのよ。
現場は大変days、人生山登りlife、少し高望みdream？
おやつが楽しめるくらいの余裕はほしい。
精神的に、経済的に、そしてその時まで自分なりに健やかでいたい。
時を計る友 その２
人参入で景気は山
どんな時も用意と用心、地味も大事
憧れるけど……期待に応えるケーキの実体
よりみち ルート180
人参ケーキの上に、モンブランのお山。
マロンクリーム、生クリーム、栗の甘露煮で、人参モンブラン。
しっとりと甘い、リッチなキャロットケーキ。
その上に滑らかなマロンクリーム、それをすっとする生クリームで覆いました。
栗の甘露煮は……めでたくて甘い、最初に見た夢の味なんてね、冗談。
さて、よいしょ、すぅはぁ、背伸び、それでは、スマホのアラームが鳴ったから、作業に戻ろう。
時を計る友 その３
時は進んで、後日、それは少し大人になったわけで。
ゆるっとね。
よりみち ルート181
モンブランだけのデザートなんだけど、底にコーヒーゼリーを詰めました。
モンブランとコーヒーデザート
モンブランへ飛行デート
気持ち登山、、なんてね
過去の私から未来の私へバトン
その仮定の中に私はいる
もしも朝が来たならば……別の日とまあまあで
バトン、存在感は握りしめて
よりみち ルート182
秋はオトナ色かなって。
トースト、ほろ苦のガナッシュ、マロンクリーム、栗の甘露煮、削ったビターチョコ。
中にはふんだんにガナッシュ、柔らかく溶けています。
このグラデーション、秋色の甘いトースト。
時を計る友 その４
最後に少し先の私へプレゼント。
太陽は誰かと比べられるものじゃない。
人参ケーキ、一つだけラッピングしてみたもの。
できれば一日に一度、先回りして落ち着いてみる、過熱には一人ティータイムとか。