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ムーンライトポケット

182 マロンクリームトースト~フォンダンにガナッシュ~

マロンとチョコのクリームトースト。

◇ 最新更新: 2022/12/18

イントロ

「マロンクリームトースト~フォンダンにガナッシュ~」の画像1

リトル、ああ、リトル。

この感、何て言ったらいいのか。
暖かなグラデーション、秋色温度のトースト。
今日のおやつは「マロンクリームトースト~フォンダンにガナッシュ~」というひと。
【よりみち ルート182】

収録

野心家のイカロス その16
「時を計る友」

特徴

マロンとチョコのクリームトースト。

追記

茶色の食パンに切り込みを入れて、中にガナッシュを詰めて、トースト。
栗の甘露煮ベースのマロンクリームをのせて、削りチョコと栗の甘露煮を飾る。

アルバム

「マロンクリームトースト~フォンダンにガナッシュ~」の画像2
「マロンクリームトースト~フォンダンにガナッシュ~」の画像3