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ムーンライトポケット

194 柿のローストースト

柿のローストをのせたトースト。

イントロ

「柿のローストースト」の画像1

リトル、ああ、リトル。

この感、何て言ったらいいのか。
柿は旨い、食べ応えあるよ。
今日のおやつは「柿のローストースト」というひと。
【よりみち ルート194】

収録

野心家のイカロス その13
「柿っ」

特徴

柿のローストをのせたトースト。

追記

柿を厚めにスライス、オリーブオイルを薄く塗った上に、柿を並べてロースト。
有塩バターを薄く塗ってトーストしたパンの上にのせる。

有塩バターはオリーブオイルと塩に代えて、植物性統一的な感じにしても良いかと思います。

アルバム

「柿のローストースト」の画像2

半分でもいい。

「柿のローストースト」の画像3

茶色のパンも選べたらいい。

カロテン仲間だからか人参のように見えるけど、そうではないので人参が苦手なひとでも大丈夫かも。
油分と一緒なので、カロテンの吸収もよくなるはず。
柿を主役にしたいから、その油分も控えめに使っているので、脂質もそんなに高くなっていないと思う。